Ingrediënten
4 personen
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 15 g Peterselie gedroogd
- 200 g Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1000 g Scheermessen Vers Panklaar
Zet in 5 stappen deze heerlijke Scheermessen met knoflookpeterselie op tafel.
- Roer de knoflook en peterselie door de olie en breng op smaak met zout en peper.
- Verwarm een beetje van de kruidenolie in een grote pan.
- Voeg de scheermessen toe en bak ze al omscheppend tot ze allemaal open zijn.
- Verwijder exemplaren die gesloten blijven.
- Serveer de messen in een schaal met de rest van de kruidenolie erover gelepeld.