Ingrediënten
4 personen
- 1 el Roomboter
- 1000 g kippenbouten
- 32 g honig mix voor franse uiensoep 64g
- 3 Wortel
- 125 ml Rode Wijn
- 3 Winterpeen
- 500 g Champignons
- 3 stuks gele uien
Zet in 7 stappen deze heerlijke Slowcooker coq au vin op tafel.
- Braad de kip aan in wat boter.
- Snij de champignons in vieren en de wortel in vrij dikke reepjes.
- Pel de uien en laat heel.
- Leg de kip in de crockpot en strooi de soeppoeder eroverheen.
- Voeg de groentes toe.
- Schenk als laatste de wijn over de inhoud van de crockpot.
- Stel de crockpot in op de laagste stand en kook gedurende 5 tot 6 uur.
