Slowcooker stoofvlees
Dit slowcooker stoofvlees is heerlijk mals en vol van smaak. De uien en sucadelappen worden voorzichtig aan elkaar gesudderd in mosterd en bouillon. Het recept is gemakkelijk te maken in de slowcooker. Het is een aanrader voor een feestelijk diner of een hartige maaltijd op een koude dag.
120 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1500 g Sukadelappen
- 2000 g Uien
- 4 Laurierblaadjes
- 5 tl Mosterd
- 1 snufje Peper zwart
- 2 tl Maggi smaakverfijner
- 1 snufje Zout
- 6 Kruidnagel
Bereiding
Slowcooker stoofvlees
120 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Slowcooker stoofvlees
- Zet alles klaar en snijd 2 kilo uien. Gebruik bij voorkeur een keukenmachine.
- Bak de sucadelappen in bak en braad in een grote braadpan. Leg de lappen na het bakken op een snijplank en smeer ze in met een lik mosterd. Snijd vervolgens de lappen in blokken en doe ze in de slowcooker.
- Voeg de uien toe aan de slowcooker.
- Blus de braadpan af met water en meng daar de bouillonblokjes doorheen. Voeg dit vocht toe aan de slowcooker tot het vlees onder staat. Breng op smaak met wat peper en zout.
- Laat het geheel in de slowcooker ongeveer 8-9 uur sudderen.
- Maak de stoofpot iets dikker met maizena.
Ingrediënten
4 personen
- 1500 g Sukadelappen
- 2000 g Uien
- 4 Laurierblaadjes
- 5 tl Mosterd
- 1 snufje Peper zwart
- 2 tl Maggi smaakverfijner
- 1 snufje Zout
- 6 Kruidnagel
Zet in 6 stappen deze heerlijke Slowcooker stoofvlees op tafel.
- Zet alles klaar en snijd 2 kilo uien. Gebruik bij voorkeur een keukenmachine.
- Bak de sucadelappen in bak en braad in een grote braadpan. Leg de lappen na het bakken op een snijplank en smeer ze in met een lik mosterd. Snijd vervolgens de lappen in blokken en doe ze in de slowcooker.
- Voeg de uien toe aan de slowcooker.
- Blus de braadpan af met water en meng daar de bouillonblokjes doorheen. Voeg dit vocht toe aan de slowcooker tot het vlees onder staat. Breng op smaak met wat peper en zout.
- Laat het geheel in de slowcooker ongeveer 8-9 uur sudderen.
- Maak de stoofpot iets dikker met maizena.
