Afbeelding van Spaghetti met ei en kaas

Spaghetti met ei en kaas

Smulweb badgeSmulweb

Spaghetti met ei en kaas: Hartig, romig en boordevol smaak. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing. Bak ham en spek en voeg geklopte eieren met melk en kaas toe. Roer continu tot het gaar en romig is. Serveer de spaghetti op een bord met het spek-en-ei-mengsel er bovenop en tomatensalade als afmaker.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 200 g Spaghetti
  • 100 g Plakken gerookte ontbijtspek
  • 100 g Gekookte achterham
  • 3 Scharreleieren M
  • 175 g Geraspte Kaas Belegen 30+
  • 30 ml Halfvolle melk
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Spaghetti met ei en kaas op tafel.

  1. Snijd achterham en ontbijtspek in stukjes.
  2. Kook spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing.
  3. Bak het spek en de ham even in een koekenpan.
  4. Klop de eieren met de melk en kaas los. Voeg peper en zout toe.
  5. Giet het eimengsel over de ham en spek in de koekenpan en roer continu tot het mengsel gaar is (alsof je scrambled eggs maakt).
  6. Serveer de gekookte spaghetti op een bord met het spek-en-ei-mengsel er bovenop.
  7. Serveer met tomatensalade.
eet smakelijk