Ingrediënten
4 personen
- 500 g Spaghetti
- 500 g Wokgarnalen Vriesvers
- 1 Prei
- 1 Ui
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 250 ml Kookroom
- 1 Visbouillon blokje
- 1 Citroen
- 2 tl Italiaanse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Parmezaanse kaas snippers
- 1 el Olijfolie
- 1 Bosui
Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen op tafel.
- Kook de pasta volgens de bereidingswijze.
- Fruit de gesnipperde ui en knoflook in een scheutje hete olie en voeg de dun gesneden prei toe.
- Voeg peper, zout en de Italiaanse kruiden toe en schep alles door elkaar.
- Doe de bouillon en het citroensap erbij en laat het een beetje inkoken. Voeg dan de room toe.
- Voeg als laatste de garnalen toe en als deze roze zijn geworden, voeg je de pasta toe.
- Schep de pasta in een grote schaal en garneer met geraspte Parmezaanse kaas, gesnipperde lente-ui en een beetje basilicum.