Ingrediënten
4 personen
- 500 g Rundergehakt
- 250 g Champignons
- 2 Uien
- 450 g Spinazie gewassen
- 150 g Boursin Cuisine
- 500 g Aardappelpuree kant-en-klaar
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spinazie ovenschotel met boursin op tafel.
- Bak het gehakt met champignons en uien. Breng op smaak met zout en peper en doe het in een ovenschaal.
- Bedek het gehaktmengsel met spinazie en verdeel de boursin erover.
- Bedek het geheel met aardappelpuree en zet de ovenschaal in de oven.
- Bak het geheel tot de aardappelpuree mooi bruin is, ongeveer 25 minuten.