Afbeelding van Spitskool met pindakaas

Spitskool met pindakaas

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijk vegetarisch gerecht, spitskool met pindakaas. Wok de kool en ui met kerrie in de pan. Voeg daarna de pindakaas toe, en klaar is jouw smakelijke maaltijd!

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 1 Uien
  • 1.5 tl Kerriepoeder
  • 2 el Pindakaas

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Spitskool met pindakaas op tafel.

  1. Snijd de spitskool in vieren, haal het hart eruit en snijd de kool in reepjes.
  2. Snijd de ui in stukjes.
  3. Bak de ui met het kerriepoeder in een wokpan.
  4. Voeg de gesneden spitskool toe en wok dit ongeveer 10 minuten.
  5. Voeg daarna de pindakaas toe en roer dit goed door.
eet smakelijk