Afbeelding van Spitskool met pittige tomaat

Spitskool met pittige tomaat

Smulweb badgeSmulweb

Een verrassend smakelijk alternatief voor het bekendere 'roerbakken'. Dunne spitskoolreepjes in pittige tomaat. Snel te maken en lekker met rijst of aardappelen.

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 400 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 0.5 Madame Jeanette Peper
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Chilipoeder
  • 2 Tomaat
  • 1 el biologische sojasaus

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Spitskool met pittige tomaat op tafel.

  1. Snijd de spitskool in dunne reepjes. Snipper de ui en peper fijn.
  2. Verhit olie in een wok en bak de ui, peper en knoflook tot ze gaar zijn.
  3. Voeg de spitskool toe en doe de kruiden en verkruimelde tomaat erbij.
  4. Stoof alles samen gaar.
eet smakelijk