Spruitjes uit de oven met kaas
Spruitjes uit de oven met kaas zijn overheerlijk en makkelijk om te maken. Combineer de spruitjes met ui, knoflook, champignons en spekjes. Meng deze samen met nootmuskaat, paprika poeder en crème fraîche. Afgemaakt met een laagje kaas en 15 minuten in de oven. Eet smakelijk!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
3 personen
- 750 g Spruitjes geschoond
- 1 Uien
- 125 g Spekreepjes
- 100 g Champignons
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 100 g Crème Fraîche
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 snufje Nootmuskaat
- 1 snufje Peper zwart
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Bereiding
Spruitjes uit de oven met kaas
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spruitjes uit de oven met kaas
- Vul de waterkoker met water en zet hem aan.
- Snijd de kapjes van de spruitjes en snijd de spruitjes doormidden.
- Doe de spruitjes in een pan, giet het kokende water eroverheen en laat 8 minuten koken, totdat de spruitjes beetgaar zijn.
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Snipper de ui fijn, snijd de knoflook klein en snijd de champignons in blokjes terwijl de spruitjes koken.
- Bak de ui, knoflook en spekjes 3 minuten in een wok.
- Wok de champignons nog even mee en giet de spruitjes af. Bak de spruitjes ook even mee. Strooi flink wat paprikapoeder, een beetje nootmuskaat en peper naar smaak erbij.
- Vet een ovenschaal in en leg het spruitenmengsel in de schaal. Roer de crème fraîche erdoorheen.
- Strooi de geraspte kaas eroverheen en zet de schaal 15 minuten in de oven.
Ingrediënten
3 personen
- 750 g Spruitjes geschoond
- 1 Uien
- 125 g Spekreepjes
- 100 g Champignons
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 100 g Crème Fraîche
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 snufje Nootmuskaat
- 1 snufje Peper zwart
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Zet in 9 stappen deze heerlijke Spruitjes uit de oven met kaas op tafel.
- Vul de waterkoker met water en zet hem aan.
- Snijd de kapjes van de spruitjes en snijd de spruitjes doormidden.
- Doe de spruitjes in een pan, giet het kokende water eroverheen en laat 8 minuten koken, totdat de spruitjes beetgaar zijn.
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Snipper de ui fijn, snijd de knoflook klein en snijd de champignons in blokjes terwijl de spruitjes koken.
- Bak de ui, knoflook en spekjes 3 minuten in een wok.
- Wok de champignons nog even mee en giet de spruitjes af. Bak de spruitjes ook even mee. Strooi flink wat paprikapoeder, een beetje nootmuskaat en peper naar smaak erbij.
- Vet een ovenschaal in en leg het spruitenmengsel in de schaal. Roer de crème fraîche erdoorheen.
- Strooi de geraspte kaas eroverheen en zet de schaal 15 minuten in de oven.
