Stokbroodpudding
Een simpel maar heerlijk dessert van oud stokbrood, losgeklopt ei, melk en vanillesuiker. Bestrooi met kaneel- of poedersuiker en bak in de oven tot het goudbruin en gaar is. Serveer warm en geniet van deze stokbroodpudding.
25 min bereiden
ontbijt
346 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 Jumbo scharrelei (doosje à 10 stuks)
- 225 ml Halfvolle melk
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 Jumbo wit stokbrood
- 2 el kaneelsuiker of poedersuiker
Bereiding
Stokbroodpudding
25 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Stokbroodpudding
- Klop in een diep bord het ei los met de melk en de vanillesuiker.
- Leg de plakjes stokbrood dakpansgewijs in de ovenschaal.
- Schenk langzaam of verdeel met een lepel het eimengsel over het stokbrood. Bewaar afgedekt met huishoudfolie in de koelkast.
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Bak de broodpudding in de voorverwarmde oven in 15-20 min. goudbruin en gaar. Bestrooi met de kaneelsuiker of poedersuiker.
Tip! Lekker met frambozen en chocoladesaus.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Jumbo scharrelei (doosje à 10 stuks)
- 225 ml Halfvolle melk
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 Jumbo wit stokbrood
- 2 el kaneelsuiker of poedersuiker
Zet in 4 stappen deze heerlijke Stokbroodpudding op tafel.
- Klop in een diep bord het ei los met de melk en de vanillesuiker.
- Leg de plakjes stokbrood dakpansgewijs in de ovenschaal.
- Schenk langzaam of verdeel met een lepel het eimengsel over het stokbrood. Bewaar afgedekt met huishoudfolie in de koelkast.
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Bak de broodpudding in de voorverwarmde oven in 15-20 min. goudbruin en gaar. Bestrooi met de kaneelsuiker of poedersuiker.
Tip! Lekker met frambozen en chocoladesaus.
