Afbeelding van Stoofpotje van sucadelappen

Stoofpotje van sucadelappen

Smulweb badgeSmulweb

Stoven maar! Stoofpotje van sappige sucadelappen, rode wijn, bouillon en tijm. Laat het geheel minimaal 6 uur stoven tot het vlees bijna uit elkaar valt, heerlijk op een herfstige avond.

120 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1000 g Sukadelappen
  • 3 Laurierblaadjes
  • 5 tl Mosterd
  • 30 ml Rode Wijn
  • 1 Bleekselderij stengels
  • 1 el Roomboter
  • 1 Winterpeen
  • 3 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Olijfolie

Bereiding

Afbeelding van Stoofpotje van sucadelappen

Stoofpotje van sucadelappen

120 min

hoofdgerecht

(1)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Stoofpotje van sucadelappen
  1. Bak de uien en knoflook glazig.
  2. Voeg de peen en selderij toe en roer goed door zodat de smaken vrijkomen.
  3. Doe het vlees er weer bij.
  4. Voeg de rode wijn en de runderfond toe totdat alles onder staat.
  5. Voeg laurier toe.
  6. Laat het geheel minimaal 6 uur stoven onder af en toe omscheppen.

Ingrediënten

4 personen
  • 1000 g Sukadelappen
  • 3 Laurierblaadjes
  • 5 tl Mosterd
  • 30 ml Rode Wijn
  • 1 Bleekselderij stengels
  • 1 el Roomboter
  • 1 Winterpeen
  • 3 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Olijfolie

Zet in 6 stappen deze heerlijke Stoofpotje van sucadelappen op tafel.

  1. Bak de uien en knoflook glazig.
  2. Voeg de peen en selderij toe en roer goed door zodat de smaken vrijkomen.
  3. Doe het vlees er weer bij.
  4. Voeg de rode wijn en de runderfond toe totdat alles onder staat.
  5. Voeg laurier toe.
  6. Laat het geheel minimaal 6 uur stoven onder af en toe omscheppen.
eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voor dit recept is de voedingswaarde per portie niet bekend.

Vind je dit ook lekker?