Zet in 13 stappen deze heerlijke Stoofvlees a la sandra uit de slowcooker op tafel.

1. Zet alle benodigdheden klaar om een goed overzicht te hebben over het koken.
2. Bestrooi de blokjes sukadevlees met zout, peper en bloem.
3. Doe het kaneelstokje, laurierblaadjes, kruidnagels, jeneverbessen en de tijm in een kruiden-ei (je hoeft dan alles niet terug te zoeken als je stoofvlees klaar is).
4. Smelt de roomboter in de uitneembare pan van je slowcooker en bak hierin de vleesblokjes op hoog vuur aan. Als je geen uitneembare pan hebt, maak het dan in een braadpan en gooi het eten over in de slowcooker.
5. Blus af met het halve flesje Leffe bier en laat koken voor ongeveer 5 minuten.
6. Voeg de knoflook en de rode en witte ui toe en bak even goed mee. Voeg vervolgens de ketjap, de appel-azijn en de komijnpoeder toe en strooi de verkruimelde bouillonblokjes eroverheen.
7. Voeg de appelstroop toe en roer goed door.
8. Doe de ontbijtkoek erbij en plaats het kruiden-ei tussen het eten en doe de pan terug in de slowcooker. Als je geen uitneembare pan hebt, maak het dan in een braadpan en gooi het eten over in de slowcooker.
9. Zet de slowcooker op de stand low voor 9 uur.
10. Haal na 6 uur het overtollige vocht eruit. Ongeveer 2 grote soeplepels (500 ml). Het is niet nodig voor dit gerecht, maar het is een lekkere jus die je later in de koelkast kunt bewaren om te gebruiken bij aardappels.
11. Doe de deksel er weer op en laat nog 2 uur staan.
12. Haal het laatste half uur de deksel eraf en laat het laatste uur zonder deksel op low staan.
13. Eet smakelijk!