Ingrediënten
2 personen
- 250 g kipfilet
- 75 g Spekreepjes
- 250 g tagliatelle
- 80 g Boursin Cuisine
- 1 stuk Rode paprika
- 250 g Champignons
- 150 g Kookroom
- 1 blokje Kippenbouillon (blokjes)
- 1 tl Oregano
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el olijfolie
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Tagliatelle met kip roomsaus op tafel.
- Snijd de kip en/of quorn, paprika en champignons in stukjes.
- Zet het water op voor de pasta.
- Bak de spekreepjes en kip (of de quorn) in een koekenpan. Voeg de paprika toe en roer even door.
- Voeg de champignons toe en breng op smaak met oregano, Italiaanse kruiden, bouillonblokje, zout en peper.
- Voeg de roomkaas en koksroom toe en roer het geheel goed door tot je een romige saus hebt.
- Als de pasta beetgaar is, serveer met de saus.
