Thaise wokschotel met grote garnalen
Met deze Thaise wokschotel met grote garnalen heb je een heerlijk en snel gerecht op tafel. Je wokt alle groenten kort en voegt dan vissaus, oestersaus en garnalen toe. Aan het eind doe je er lente ui en koriander bij en smullen maar!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
5 personen
- 500 g Jumbo garnalen
- 300 g Jumbo Chinese Kool
- 250 g Kastanjechampignons
- 1 Uien
- 1 Rode paprika
- 1 Winterpeen
- 1 Bosui
- 15 g Koriander
- 30 g Gele currypasta
- 1 el vissaus
- 1 el Oestersaus
Bereiding
Thaise wokschotel met grote garnalen
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Thaise wokschotel met grote garnalen
- Was en snijd de kool, champignons, ui, paprika, peen, lente ui en de koriander.
- Verhit een beetje arachide olie in een wok en bak de curry erin.
- Voeg onder voortdurend wokken achtereenvolgens de ui, peen, paprika, champignons en de Chinese kool toe.
- Voeg vervolgens de vissaus en de oestersaus toe.
- Voeg daarna de grote garnalen toe.
- Tot slot voeg je de lente ui en koriander toe. Houd eventueel een beetje koriander achter voor de garnering.
Ingrediënten
5 personen
- 500 g Jumbo garnalen
- 300 g Jumbo Chinese Kool
- 250 g Kastanjechampignons
- 1 Uien
- 1 Rode paprika
- 1 Winterpeen
- 1 Bosui
- 15 g Koriander
- 30 g Gele currypasta
- 1 el vissaus
- 1 el Oestersaus
Zet in 6 stappen deze heerlijke Thaise wokschotel met grote garnalen op tafel.
- Was en snijd de kool, champignons, ui, paprika, peen, lente ui en de koriander.
- Verhit een beetje arachide olie in een wok en bak de curry erin.
- Voeg onder voortdurend wokken achtereenvolgens de ui, peen, paprika, champignons en de Chinese kool toe.
- Voeg vervolgens de vissaus en de oestersaus toe.
- Voeg daarna de grote garnalen toe.
- Tot slot voeg je de lente ui en koriander toe. Houd eventueel een beetje koriander achter voor de garnering.
