Varkensschnitzel met spruitjes en aardappels
Voor een stevige maaltijd zit je met deze varkensschnitzel goed. Het is een heerlijke combinatie met spruitjes en aardappels. Bestrooi de schnitzel aan beide kanten met havermoutvlokken - pankomengsel en bak deze lekker goudbruin. Eet smakelijk.
20 min bereiden
363 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 4 tl Saitaku Panko Breadcrumbs
- 325 g kruimige-aardappelen
- 300 g Spruitjes geschoond
- 1 stuks Schnitzel Varken ongepaneerd
- 0.75 tl Olijfolie
- 0.25 stuks Scharreleieren M
- 6 tl Havermout
Bereiding
Varkensschnitzel met spruitjes en aardappels
20 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Varkensschnitzel met spruitjes en aardappels
- Schil de aardappels en kook deze in 15-20 minuten gaar.
- Kook de spruitjes in 10-15 minuten gaar.
- Klop het ei los in een kom of diep bord en haal de schnitzel erdoorheen.
- Vermaal de havermoutvlokken in de keukenmachine en meng met de panko.
- Bestrooi de schnitzel aan beide kanten met het haver-pankomengsel.
- Verhit de olie in een pan en bak de schnitzel in 10-12 minuten goudbruin en gaar.
- Serveer de schnitzel met de gekookte aardappels en de spruitjes.
Ingrediënten
1 persoon
- 4 tl Saitaku Panko Breadcrumbs
- 325 g kruimige-aardappelen
- 300 g Spruitjes geschoond
- 1 stuks Schnitzel Varken ongepaneerd
- 0.75 tl Olijfolie
- 0.25 stuks Scharreleieren M
- 6 tl Havermout
Zet in 7 stappen deze heerlijke Varkensschnitzel met spruitjes en aardappels op tafel.
- Schil de aardappels en kook deze in 15-20 minuten gaar.
- Kook de spruitjes in 10-15 minuten gaar.
- Klop het ei los in een kom of diep bord en haal de schnitzel erdoorheen.
- Vermaal de havermoutvlokken in de keukenmachine en meng met de panko.
- Bestrooi de schnitzel aan beide kanten met het haver-pankomengsel.
- Verhit de olie in een pan en bak de schnitzel in 10-12 minuten goudbruin en gaar.
- Serveer de schnitzel met de gekookte aardappels en de spruitjes.
