Ingrediënten
4 personen
- 248 g Woknoodles
- 350 g 100% plantaardig kruimgehakt
- 600 g roerbakmix champignon
- 50 ml teriyaki woksaus
- 50 g ongezouten cashewnoten
Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegan teriyakinoodles op tafel.
- Bereid de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok en bak het kruimgehakt 2 min. Voeg de groente toe en wok 4 min. mee.
- Voeg de teriyakisaus en de noodles toe en wok nog 1 min.
- Hak intussen de cashewnoten grof, verdeel de noodles over 4 borden en bestrooi met de noten.


