Zalmquiche met broccoli en kruidenkaas
De zalmquiche met broccoli en kruidenkaas is een heerlijk gerecht voor bij de lunch of het diner. Het bladerdeeg is bedekt met een romig en kruidig mengsel van eieren, kruidenkaas en zure room. De broccoliroosjes en zalmblokjes voegen een heerlijke smaak toe en maken dit gerecht helemaal compleet.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 450 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
- 250 g Broccoliroosjes
- 4 Scharreleieren M
- 150 g Boursin Cuisine
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Olijfolie
- 200 g Zalmfilet
- 1 el Zure room
Bereiding
Zalmquiche met broccoli en kruidenkaas
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalmquiche met broccoli en kruidenkaas
- Vet de ovenschaal of vorm in met wat olie en bedek de vorm met het bladerdeeg.
- Kook de broccoliroosjes kort in kokend water (blancheren).
- Roer de eieren met de verse kaas en de zure room door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Prik enkele gaatjes in het bladerdeeg en verdeel de broccoliroosjes en zalmblokjes over het deeg.
- Giet het kaasmengsel over het geheel heen.
- Bak de quiche gedurende 30 minuten op 200 graden.
Ingrediënten
4 personen
- 450 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
- 250 g Broccoliroosjes
- 4 Scharreleieren M
- 150 g Boursin Cuisine
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Olijfolie
- 200 g Zalmfilet
- 1 el Zure room
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zalmquiche met broccoli en kruidenkaas op tafel.
- Vet de ovenschaal of vorm in met wat olie en bedek de vorm met het bladerdeeg.
- Kook de broccoliroosjes kort in kokend water (blancheren).
- Roer de eieren met de verse kaas en de zure room door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
- Prik enkele gaatjes in het bladerdeeg en verdeel de broccoliroosjes en zalmblokjes over het deeg.
- Giet het kaasmengsel over het geheel heen.
- Bak de quiche gedurende 30 minuten op 200 graden.
