Zigeuner eenpansgerecht
Het is lastig om dit zigeuner eenpansgerecht te weerstaan. Met mals vlees, paprika, uien, laurierbladeren en kruidnagel.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 Paprika Mix 3 Stuks
- 2 rode ui
- 2 Tomaten
- 2 Uien
- 130 g Katenspek
- 2 el Ketjap manis
- 3 g Cayennepeper
- 1 tl Oregano gedroogd
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 600 g Hamlappen
- 2 el Tarwebloem
- 30 g Azijn
- 0.5 tl Sambal oelek
- 2 Laurierblaadjes
- 3 Kruidnagel
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Zigeuner eenpansgerecht
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zigeuner eenpansgerecht
- Snij alle groenten in niet al te kleine stukken. Snij de paprika's en uien in verschillende groottes voor de structuur van de saus (reepjes en blokjes).
- Snij het vlees en dep het in de bloem. Bak het aan.
- Voeg dan de groentes toe en laat het 30 minuten sudderen zodat alle smaken goed samenkomen.
- Verwijder laurierbladeren en kruidnagels.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Paprika Mix 3 Stuks
- 2 rode ui
- 2 Tomaten
- 2 Uien
- 130 g Katenspek
- 2 el Ketjap manis
- 3 g Cayennepeper
- 1 tl Oregano gedroogd
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 600 g Hamlappen
- 2 el Tarwebloem
- 30 g Azijn
- 0.5 tl Sambal oelek
- 2 Laurierblaadjes
- 3 Kruidnagel
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zigeuner eenpansgerecht op tafel.
- Snij alle groenten in niet al te kleine stukken. Snij de paprika's en uien in verschillende groottes voor de structuur van de saus (reepjes en blokjes).
- Snij het vlees en dep het in de bloem. Bak het aan.
- Voeg dan de groentes toe en laat het 30 minuten sudderen zodat alle smaken goed samenkomen.
- Verwijder laurierbladeren en kruidnagels.
