Loading...

Vlees: soorten & recepten

Variëren met de malste stukjes vlees

Een goed stuk vlees maakt een feest van je maaltijd

Gebakken, gegrild, gebraden of gestoofd: word jij ook zo blij van perfect bereid vlees op je bord? Bij Jumbo ben je aan het goede adres voor een ruim assortiment aan kwalitatieve soorten vlees. Of je nu een voorgerecht of een hoofdgerecht met vlees zoekt: we inspireren je graag met de lekkerste vleesrecepten.

Biefstuk

Met een perfect gebakken biefstuk laat jij je gasten op en top genieten. Biefstuk bakken moeilijk? Met onze tips word jij een pro! Ontdek hoe je biefstuk kunt bereiden.

Kalkoen

Iedereen kent natuurlijk de gevulde kalkoen met kerst. Maar je kunt zo veel meer met kalkoen. Jumbo helpt je de lekkerste recepten met kalkoen te ontdekken.

Varkensvlees

Varkensvlees is een van de meest gegeten soorten vlees in ons land. Je kunt er ook zo veel mee. Je maakt zowel een heerlijk voorgerecht als hoofdgerecht met dit veelzijdige stuk vlees. 

Carpaccio

Als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht: carpaccio is altijd genieten én supersnel gemaakt. Lekker met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse kaas en rucola. Of maak een luxe variant met truffelmayonaise.

5x een hoofdgerecht met vlees

Mmm... een voorgerecht met vlees

Er zijn verschillende soorten vlees waarmee je een overheerlijk voorgerecht maakt. Dit zijn de populairste voorgerechten met vlees. 

Rundercarpaccio
De geliefde, dungesneden, rauwe runderlende is al jaren een favoriet op menukaarten. Lekker met pesto, spekjes en oude kaas of met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. 
Kippenragout
Een knapperig gebakken pasteibakje met daarin een romige kippenragout. Dit voorgerecht met vlees valt bij jong en oud in de smaak. 
Gerookte eendenborst
Een salade is altijd een goed idee als voorgerecht. Lekker licht en veelzijdig. Ga je voor een salade met gerookte eendenborst, dan ga je voor een luxe voorgerecht met vlees.
Vitello tonnato
Dit voorgerecht eet van twee walletjes: er gaat vlees én vis in. Vitello tonnato is een klassieker uit de Italiaanse keuken die in elke seizoen in smaak valt.
Bekijk alle voorgerechten

Verrukkelijke en veelzijdige soorten vlees

Met de diverse soorten vlees kun je volop variëren. Van gegrilde kipfilet tot een gebakken varkenshaas en van een malse biefstuk tot een kruidige lamsstoof: goed vlees laat jouw voorgerecht of hoofdgerecht schitteren. En of je nu meer van gebraden of gestoofd vlees houdt, bij Jumbo kun je volop inspiratie en kooktips vinden. Zo helpen we je een overheerlijk stuk vlees te serveren aan je gasten. Het water loopt hen in de mond! We hebben makkelijke, snelle recepten met vlees maar ook uitgebreidere, culinaire vleesrecepten.

Maar een lekker recept begint natuurlijk met goede ingrediënten. En ook daarvoor ben je bij Jumbo op de juiste plek. De keuze is reuze en ons vlees is vers en van goede kwaliteit. Bekijk onze video’s waarin je precies kunt zien waar ons vlees vandaan komt en hoe de dieren hebben geleefd. Ga naar Jumbo voor de lekkerste soorten vlees om zorgeloos van te genieten.

Bekijk de oorsprongvideo van Jumbo lamsvlees

Inspiratie voor het voorjaar

Op zoek naar extra leuke, lekkere en voordelige ideetjes voor het voorjaar? Laat je inspireren.

Ontbijt Brunch Lunch Smoothies Vis Zalmfilet Vlees Lamsvlees Eieren Asperges Asperge recepten Chocolade Chocoladetaart Chocolademousse Dessert