Ingrediënten
4 personen
- 300 g snackgroente paprikaatjes mix
- 15 g Platte peterselie
- 200 g cottage cheese (bakje)
- 100 g kipfilet (vleeswaren)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Snackpaprikaatjes met cottage cheese en kip op tafel.
- Halveer de paprikaatjes in de breedte en verwijder de steelaanzet, zaadjes en zaadlijsten.
- Hak de peterselie fijn en meng met de cottage cheese. Breng op smaak.
- Vul de paprikaatjes met de cottage cheese. Snijd de plakjes kip in repen en wikkel om de paprikaatjes.
Tip! Ook lekker met reepjes ham in plaats van kip.

