Aardappelpuree met bieslook
Volgens oma's recept: Zachtgekookte aardappels door de pureeknijper, boter en warme melk met bouillonblokje erdoor. Flink wat fijngesneden bieslook erbij. Niet te versmaden!
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 385 g Aardappelen
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 50 g Roomboter
- 100 ml Halfvolle melk
- 1 Groentebouillontablet
- 1 el Bieslook vers
Bereiding
Aardappelpuree met bieslook
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardappelpuree met bieslook
- Kook de aardappelen tot ze goed zacht zijn.
- Stamp de aardappelen fijn en voeg hier de roomboter aan toe.
- Breng de melk met het bouillonblokje aan de kook en voeg het mengsel in delen toe aan de aardappelpuree tot het de juiste dikte heeft.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Neem een bosje bieslook en snij ze fijn. Roer ze door de puree heen.
- Klaar is de puree om te serveren.
Ingrediënten
2 personen
- 385 g Aardappelen
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 50 g Roomboter
- 100 ml Halfvolle melk
- 1 Groentebouillontablet
- 1 el Bieslook vers
Zet in 6 stappen deze heerlijke Aardappelpuree met bieslook op tafel.
- Kook de aardappelen tot ze goed zacht zijn.
- Stamp de aardappelen fijn en voeg hier de roomboter aan toe.
- Breng de melk met het bouillonblokje aan de kook en voeg het mengsel in delen toe aan de aardappelpuree tot het de juiste dikte heeft.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Neem een bosje bieslook en snij ze fijn. Roer ze door de puree heen.
- Klaar is de puree om te serveren.
