Basisrecept pannenkoeken
Maak met dit basisrecept de lekkerste dunne pannenkoeken. Goudbruin van buiten, zacht van binnen. Top met stroop, suiker of fruit. In een handomdraai gemaakt!
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Tarwebloem
- 500 ml Halfvolle melk
- 2.5 Scharreleieren M
- 1 snufje Zout
- 0.2 el Kristalsuiker
- 75 g Roomboter
Bereiding
Basisrecept pannenkoeken
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Basisrecept pannenkoeken
- Doe de bloem in een kom.
- Maak in het midden een kuiltje.
- Voeg beetje voor beetje de melk toe en roer.
- Roer het beslag goed door of gebruik een mixer.
- Voeg de eieren, suiker, zout en boter toe.
- Zet een pan op hoog vuur.
- Doe een klontje boter in de pan en laat dat bruin worden.
- Schenk het beslag in het midden van de pan tot het beslag de helft van de pan bedekt.
- Pak de pan van het vuur en draai hem scheef rond zodat het beslag de hele pan inclusief een stukje van de wanden bedekt (dan krijg je dunne pannenkoeken met een knapperig randje).
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Tarwebloem
- 500 ml Halfvolle melk
- 2.5 Scharreleieren M
- 1 snufje Zout
- 0.2 el Kristalsuiker
- 75 g Roomboter
Zet in 9 stappen deze heerlijke Basisrecept pannenkoeken op tafel.
- Doe de bloem in een kom.
- Maak in het midden een kuiltje.
- Voeg beetje voor beetje de melk toe en roer.
- Roer het beslag goed door of gebruik een mixer.
- Voeg de eieren, suiker, zout en boter toe.
- Zet een pan op hoog vuur.
- Doe een klontje boter in de pan en laat dat bruin worden.
- Schenk het beslag in het midden van de pan tot het beslag de helft van de pan bedekt.
- Pak de pan van het vuur en draai hem scheef rond zodat het beslag de hele pan inclusief een stukje van de wanden bedekt (dan krijg je dunne pannenkoeken met een knapperig randje).
