Bieten met wortel ovenschotel
Deze bieten met wortel ovenschotel brengt kleur op iedere tafel! Dunne partjes biet en wortel gevuld met cherrytomaten ondergedompeld in een dressing van olijfolie, mosterd, agavesiroop, knoflook en kruiden. Met sappige runderbraadworst als finishing touch. Inmiddels een familiefavoriet!
45 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
2 personen
- 0.5 el Agavesiroop
- 250 g Cherrytomaat
- 1 el Mosterd
- 20 g Italiaanse kruidenmix strooier
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Olijfolie
- 2 Rode biet gekookt
- 2 Braadworst
- 4 Wortel
- 1 snufje Zout
- 0.5 el Agavesiroop
- 250 g Cherrytomaat
- 1 el Mosterd
- 20 g Italiaanse kruidenmix strooier
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Olijfolie
- 2 Rode biet gekookt
- 2 Braadworst
- 4 Wortel
- 1 snufje Zout
Bereiding
Bieten met wortel ovenschotel
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bieten met wortel ovenschotel
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Schil de wortel en laat er een stukje groen aanzitten. Leg deze in de ovenschaal.
- Schil de rode biet en snijd deze in dunne partjes. Verdeel de partjes over de ovenschaal. Halveer de cherrytomaten en strooi deze over de wortel en rode biet.
- Maak de dressing door 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel grove mosterd, 1 theelepel agavesiroop, 1 teentje geperste knoflook en een beetje zout met elkaar te vermengen. Roer het geheel goed door elkaar totdat er een egale dressing ontstaat. Sprenkel deze dressing over de groenten en smeer de groenten er zoveel mogelijk mee in.
- Prik de verse kruiden, mooi verdeeld, tussen de groenten van de ovenschotel. Leg vervolgens de runderbraadworsten er bovenop.
- Zet de ovenschotel ongeveer 40 tot 45 minuten in de oven.
- Haal de ovenschotel uit de oven en verwijder de kruidentakjes. Verdeel de groenten over de borden en leg hier de runderbraadworsten bovenop. Eet smakelijk!
Ingrediënten
2 personen
- 0.5 el Agavesiroop
- 250 g Cherrytomaat
- 1 el Mosterd
- 20 g Italiaanse kruidenmix strooier
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Olijfolie
- 2 Rode biet gekookt
- 2 Braadworst
- 4 Wortel
- 1 snufje Zout
- 0.5 el Agavesiroop
- 250 g Cherrytomaat
- 1 el Mosterd
- 20 g Italiaanse kruidenmix strooier
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Olijfolie
- 2 Rode biet gekookt
- 2 Braadworst
- 4 Wortel
- 1 snufje Zout
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bieten met wortel ovenschotel op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Schil de wortel en laat er een stukje groen aanzitten. Leg deze in de ovenschaal.
- Schil de rode biet en snijd deze in dunne partjes. Verdeel de partjes over de ovenschaal. Halveer de cherrytomaten en strooi deze over de wortel en rode biet.
- Maak de dressing door 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel grove mosterd, 1 theelepel agavesiroop, 1 teentje geperste knoflook en een beetje zout met elkaar te vermengen. Roer het geheel goed door elkaar totdat er een egale dressing ontstaat. Sprenkel deze dressing over de groenten en smeer de groenten er zoveel mogelijk mee in.
- Prik de verse kruiden, mooi verdeeld, tussen de groenten van de ovenschotel. Leg vervolgens de runderbraadworsten er bovenop.
- Zet de ovenschotel ongeveer 40 tot 45 minuten in de oven.
- Haal de ovenschotel uit de oven en verwijder de kruidentakjes. Verdeel de groenten over de borden en leg hier de runderbraadworsten bovenop. Eet smakelijk!
