Ingrediënten
4 personen
- 500 g Broccoli
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 36 g Gemberwortel
- 1 el Wokolie
- 150 ml groentebouillon
- 1 el biologische sojasaus
- 0.2 el Sesamolie
- 1 el Sesamzaad
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccoli op zn indisch lekker op tafel.
- Verwarm de olie in de wok en fruit hierin de gember en knoflook aan.
- Voeg de broccoliroosjes toe en wok ze regelmatig omscheppend in een minuut of 3 beetgaar.
- Schenk de bouillon erbij en laat dit even flink doorkoken zodat de broccoli iets doorgaart.
- Breng op smaak met de sojasaus en sesamolie en strooi er de sesampitjes over.
- Serveer direct. Selamat makan!