Afbeelding van Broccolischotel met aardappel anders

Broccolischotel met aardappel anders

Smulweb badgeSmulweb

Een hartige broccolischotel met aardappel anders. Salami- of hamblokjes, ui en broccoli verpakt in een oven gebraden schotel afgemaakt met geraspte kaas. Bak een perfect gerecht in de oven in slechts 40 minuten.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Aardappelschijfjes
  • 100 g Salami
  • 1 Ui
  • 430 g Broccoli
  • 390 g Aardappel anders
  • 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+

Bereiding

Zet in 8 stappen deze heerlijke Broccolischotel met aardappel anders op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de salami (of ham) in kleine blokjes en snipper de ui. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook deze kort (3-4 minuten) in kokend water. Giet af en zet opzij.
  3. Vet een ovenschaal in met een beetje olie of boter. Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal.
  4. Verdeel de gesnipperde ui, de blokjes salami en de broccoli over de aardappelschijfjes.
  5. Schep de Aardappel Anders saus over het mengsel van broccoli, ui en salami, en verdeel gelijkmatig.
  6. Bedek de schotel met de resterende aardappelschijfjes.
  7. Strooi de geraspte kaas over de bovenste laag aardappelschijfjes.
  8. Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak de schotel in ongeveer 35-40 minuten, totdat de aardappelschijfjes goudbruin en de kaas gesmolten en lichtbruin is.
eet smakelijk