Afbeelding van Citroenmousse

Citroenmousse

Smulweb badgeSmulweb

Deze luchtige citroenmousse is een frisse afsluiting van ieder diner. Slagroom, kwark en citroensap zorgen voor een romige smaakbeleving die niet te zoet is. Perfect om van te genieten na een zomers etentje.

15 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 ml Slagroom
  • 500 g Magere Kwark Naturel
  • 1 Citroen
  • 2.5 el suiker

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Citroenmousse op tafel.

  1. Giet de slagroom in een kom. Voeg de suiker toe. Klop de slagroom stijf.
  2. Schep de kwark door de slagroom.
  3. Pers de citroen uit en roer het sap door de kwark-slagroom massa. Naar smaak kan suiker of citroensap toegevoegd worden.
  4. Laat de mousse 10 minuten opstijven in de koelkast.
eet smakelijk