Ingrediënten
4 personen
- 100 g Kristalsuiker
- 10 el Water
- 10 el Aardappelzetmeel
- 1000 g pruimen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Compote pruimenmoes op tafel.
- Was de pruimen en verwijder de pitten. Zorg ervoor dat al het sap wordt opgevangen.
- Zet de pruimen op met wat water en laat ze gedurende ongeveer 10 minuten gaar koken.
- Voeg de suiker toe en bind het vocht met een beetje allesbinder.