Dame blanche
Met de Dame blanche waan je jezelf in Franse sferen. IJskoud vanille-ijs met warme chocoladesaus. Met een dot slagroom maak je het helemaal af!
10 min bereiden
dessert
511 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 ml Slagroom
- 75 g pure chocolade
- 1 tl Kristalsuiker
- 750 ml Vanille-ijs
- 1 mixer
- 1 ijsbolletjestang
- 4 ijscoupes
Bereiding
Dame blanche
10 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Dame blanche
- Verwarm 100 ml slagroom in een steelpan. De room hoeft niet te koken. Breek de chocolade in stukjes. Neem de slagroom van het vuur en laat de chocolade smelten in de hete room. Roer tot een egale saus.
- Klop intussen de rest van de slagroom met de suiker stijf met de mixer.
- Schep in 4 ijscoupes elk 3 bolletjes ijs. Schep aan tafel de warme chocoladesaus over het ijs en schep er een dot slagroom op.
- Serveer direct.
Ingrediënten
4 personen
- 250 ml Slagroom
- 75 g pure chocolade
- 1 tl Kristalsuiker
- 750 ml Vanille-ijs
- 1 mixer
- 1 ijsbolletjestang
- 4 ijscoupes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Dame blanche op tafel.
- Verwarm 100 ml slagroom in een steelpan. De room hoeft niet te koken. Breek de chocolade in stukjes. Neem de slagroom van het vuur en laat de chocolade smelten in de hete room. Roer tot een egale saus.
- Klop intussen de rest van de slagroom met de suiker stijf met de mixer.
- Schep in 4 ijscoupes elk 3 bolletjes ijs. Schep aan tafel de warme chocoladesaus over het ijs en schep er een dot slagroom op.
- Serveer direct.
