Ingrediënten
4 personen
- 250 g 9 granen meel
- 250 g Tarwebloem
- 6 g Gist
- 10 g Zout
- 10 g Kristalsuiker
- 18 g Zonnebloemolie
- 320 ml Water
Zet in 4 stappen deze heerlijke Donkerbruin brood uit de broodbakmachine op tafel.
- Doe eerst het water in de kuip (zo voorkom je dat het deeg niet allemaal meegekneed wordt), dan de mengeling van de bloem en het meel.
- Maak in het meel een kuiltje en giet daarin de gist.
- Doe het zout in één hoek van de machine, de suiker in een andere hoek, en als laatste de olie in nog een andere hoek.
- Sluit nu het deksel en zet de machine aan.
