Ingrediënten
3 personen
- 1 el Olijfolie
- 600 g Aardappelschijfjes
- 50 g Spekreepjes
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 200 ml Kookroom light
- 1 snufje Zout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Eenvoudige aardappelgratin op tafel.
- Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met aardappelschijfjes. Verdeel de helft van de spekreepjes over de aardappels en leg opnieuw wat aardappelschijfjes neer. Gebruik tijdens het opbouwen van de aardappelschijfjes een beetje zout.
- Eindig met een laagje aardappel. Strooi hieroverheen een beetje nootmuskaat en verdeel voorzichtig de kookroom over de ovenschaal.
- Bestrooi het geheel met geraspte kaas en bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.