Afbeelding van Gebakken zalm met knoflook

Gebakken zalm met knoflook

Smulweb badgeSmulweb

Met deze gebakken zalm met knoflook, paprikapoeder, cayennepeper en tijm heb je een ongelooflijk smaakvolle maaltijd op tafel staan. Voeg wat kleur toe met schijfjes citroen en serveer met gebakken aardappelen of rijst.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 600 g Zalmfilet
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 4 el Olijfolie
  • 1 Citroen
  • 5 tl Paprikapoeder
  • 1 el Jumbo Tijm
  • 1 el Peterselie vers
  • 1 snufje Cayennepeper
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Gebakken zalm met knoflook op tafel.

  1. Pel de knoflookteentjes en snipper ze fijn.
  2. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een ruime koekenpan. Voeg de knoflook, peterselie, paprikapoeder, cayennepeper en tijm toe en laat 2 minuten sudderen.
  3. Voeg een beetje zout en peper toe aan het mengsel. Bestrijk de zalmmoten hiermee.
  4. Verhit de resterende olijfolie in de pan en bak de zalmmoten gaar.
  5. Giet het resterende kruidenmengsel over de vis.
  6. Versier met schijfjes citroen en serveer met gebakken aardappelen of rijst.
eet smakelijk