Afbeelding van Gekookte spinazie met ei

Gekookte spinazie met ei

Smulweb badgeSmulweb

Gekookte spinazie met ei en nootmuskaat. Blancheer de spinazie in kokend water met zout, verwarm de spinazie met margarine en garneer met plakjes ei.

25 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 600 g Spinazie gewassen
  • 10 g bakboter
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 1 Biologisch ei

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gekookte spinazie met ei op tafel.

  1. Was spinazie zo vaak tot er geen zand meer in het water zit. Behandel de spinazie voorzichtig en kneus het niet te veel.
  2. Blancheer de spinazie in kokend water met zout en giet het af.
  3. Verwarm de spinazie met de margarine en breng op smaak met zout en peper.
  4. Garneer met plakjes ei en nootmuskaat.
eet smakelijk