Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter
Knapperige geroosterde bloemkool met een rijke, nootachtige smaak van basilicum-pistacheboter. Een heerlijk en gezond bijgerecht dat binnen 30 minuten op tafel staat. Ideaal bij vlees, vis of een vegetarische maaltijd.
30 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk bloemkool
- 2 el olijfolie
- 25 g pistachenoten
- 35 g Jumbo's basilicum pistache boter
- 1 bakplaat met bakpapier
Bereiding
Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter
30 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter
- Verwarm de oven op 190 °C.
- Snijd de bloemkool met het blad in 4 gelijke parten. Leg de stukken op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Rooster 25 min. in de oven. Kruid naar eigen smaak.
- Rooster intussen de pistachenoten 3 min. in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Hak ze grof.
- Haal de bloemkool uit de oven en verdeel direct de basilicum-pistacheboter over de warme parten. Bestrooi met gehakte pistachenoten en serveer.
Tip! Serveer met een frisse yoghurtdip of wat citroensap.
Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk bloemkool
- 2 el olijfolie
- 25 g pistachenoten
- 35 g Jumbo's basilicum pistache boter
- 1 bakplaat met bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter op tafel.
- Verwarm de oven op 190 °C.
- Snijd de bloemkool met het blad in 4 gelijke parten. Leg de stukken op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Rooster 25 min. in de oven. Kruid naar eigen smaak.
- Rooster intussen de pistachenoten 3 min. in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Hak ze grof.
- Haal de bloemkool uit de oven en verdeel direct de basilicum-pistacheboter over de warme parten. Bestrooi met gehakte pistachenoten en serveer.
Tip! Serveer met een frisse yoghurtdip of wat citroensap.
