Geroosterde kipshoarma uit de oven
Heerlijke geroosterde kipshoarma uit de oven, bereid met een rijke kruidenmix van komijn, paprika, kurkuma en kaneel. Lekker gemarineerd en vervolgens goudbruin geroosterd in de oven. Geserveerd in een wrap mét ijsbergsla en knoflooksaus, smullen maar!
45 min bereiden
lunch/brunch gerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 375 g scharrelkip filet
- 2 tl Paprikapoeder
- 0.5 tl Kurkuma
- 2 tl Komijnzaad
- 0.5 tl Kaneel gemalen
- 2 tl Peper zwart
- 1.5 g Zout
- 1 tl Chilipoeder
- 125 g Olijfolie
- 1 Uien
- 4 Teen Jumbo Knoflook
- 0.2 el Peterselie vers
- 8 Pitabroodjes
- 1 el Knoflooksaus
Bereiding
Geroosterde kipshoarma uit de oven
45 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Geroosterde kipshoarma uit de oven
- Meng de olijfolie, zout, komijn, zwarte peper, paprika, kurkuma, rode chilipepers, kaneel en knoflook in een grote kom en mix goed door elkaar.
- Voeg de kip toe en zorg dat de kip volledig is bedekt door de marinade.
- Dek de kom af met plastic folie en marineer minstens een uur in de koelkast, liever een hele nacht.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Voeg de ui bij de kip en mix goed zodat de ui volledig is bedekt door de marinade.
- Doe de inhoud van de kom over in een ovenschaal en zorg dat de bodem geheel is bedekt.
- Bak de kip ca. 40-45 minuten tot het bruin en knapperig gebraden is. Zet het eventueel nog even onder de grill gedurende 3 minuten.
- Verwarm de wrap in de magnetron, bedek het met ijsbergsla, voeg de kip toe en schep er flink wat knoflooksaus op.
Ingrediënten
8 personen
- 375 g scharrelkip filet
- 2 tl Paprikapoeder
- 0.5 tl Kurkuma
- 2 tl Komijnzaad
- 0.5 tl Kaneel gemalen
- 2 tl Peper zwart
- 1.5 g Zout
- 1 tl Chilipoeder
- 125 g Olijfolie
- 1 Uien
- 4 Teen Jumbo Knoflook
- 0.2 el Peterselie vers
- 8 Pitabroodjes
- 1 el Knoflooksaus
Zet in 8 stappen deze heerlijke Geroosterde kipshoarma uit de oven op tafel.
- Meng de olijfolie, zout, komijn, zwarte peper, paprika, kurkuma, rode chilipepers, kaneel en knoflook in een grote kom en mix goed door elkaar.
- Voeg de kip toe en zorg dat de kip volledig is bedekt door de marinade.
- Dek de kom af met plastic folie en marineer minstens een uur in de koelkast, liever een hele nacht.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Voeg de ui bij de kip en mix goed zodat de ui volledig is bedekt door de marinade.
- Doe de inhoud van de kom over in een ovenschaal en zorg dat de bodem geheel is bedekt.
- Bak de kip ca. 40-45 minuten tot het bruin en knapperig gebraden is. Zet het eventueel nog even onder de grill gedurende 3 minuten.
- Verwarm de wrap in de magnetron, bedek het met ijsbergsla, voeg de kip toe en schep er flink wat knoflooksaus op.
