Ingrediënten
4 personen
- 400 g Poffertjes origineel mix
- 3 el magere kwark
- 1.5 g Natrena Zoetstof Vloeibaar
- 750 ml Water
- 2 Scharreleieren M
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gezonde wafels zonder boter en suiker op tafel.
- Laat het wafelijzer warm worden.
- Doe het pak poffertjesmix (400 gram) in een kom en meng met het water tot er een glad beslag ontstaat.
- Voeg vervolgens de eieren, de zoetstof en de kwark toe en meng dit tot er opnieuw een glad beslag ontstaat.
- Als het wafelijzer heet is, vet het dan in. Giet het beslag in het wafelijzer en laat de wafels ongeveer 4 minuten bakken.
- De wafels zijn goed als ze aan de bovenkant loslaten. Serveer ze warm of koud.