Mosterdsoep met peterselieroom
Magazine
Geniet van een romige mosterdsoep met pittige peterselieroom en knapperige kaasstengels. Maak het binnen enkele minuten klaar. Perfect voor een koude avond.
10 min bereiden voorgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1140 ml Mosterdsoep
- 125 ml Crème Fraîche
- 2 el bladpeterselie
- 8 kaasstengels
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Mosterdsoep met peterselieroom op tafel.
- Verwarm de mosterdsoep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de cre?me frai?che los en meng er de peterselie door.
- Schep de soep in diepe borden of (wijn)glazen. Schep een lepel peterselieroom in de soep en bestrooi met peper naar smaak. Doe de kaasstengels in een schaaltje en zet dit op tafel.