Hartige spinaziepasta
Een heerlijke romige pasta met spinazie, knoflook, en ricotta kaas. Gemaakt met walnoten voor een zalige textuur en smaak. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden en familie.
20 min bereiden
hoofdgerecht
642 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 350 g volkorenpenne
- 2 el Olijfolie
- 1 Rode peper
- 2 tenen knoflook
- 1200 g gewassen spinazie (zak à 400 g)
- 250 g Ricotta
- 60 g walnoten
- 1 snufje peper
Bereiding
Hartige spinaziepasta
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartige spinaziepasta
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook (en de rode peper) 2 min. Voeg de spinazie in porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
- Giet de pasta af en meng met de spinazie. Schep de pasta op 4 borden en verdeel de ricotta erover. Bestrooi met de walnoten en peper naar smaak.
Ingrediënten
4 personen
- 350 g volkorenpenne
- 2 el Olijfolie
- 1 Rode peper
- 2 tenen knoflook
- 1200 g gewassen spinazie (zak à 400 g)
- 250 g Ricotta
- 60 g walnoten
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Hartige spinaziepasta op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook (en de rode peper) 2 min. Voeg de spinazie in porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
- Giet de pasta af en meng met de spinazie. Schep de pasta op 4 borden en verdeel de ricotta erover. Bestrooi met de walnoten en peper naar smaak.
