Ingrediënten
4 personen
- 700 g Spruitjes geschoond
- 1 rode ui
- 5 Bosui
- 400 g mager rundergehakt
- 125 g Spekreepjes
- 2 el Vloeibare margarine
- 1 tl Chilipoeder
- 1 tl Gemberpoeder
- 1 tl Kerriepoeder
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Heerlijke spruitjes met gehakt en spekreepjes op tafel.
- Zet de spruitjes onder water en laat ze zo'n 10 minuten koken.
- Rul het gehakt en voeg tijdens het bakken de kruiden en een teentje knoflook toe. Voeg de ui en bosui toe wanneer het gehakt bijna gaar is.
- Bak ondertussen in een ander pannetje de spekreepjes goudbruin, laat ze uitlekken en voeg ze toe bij het gehakt.
- Giet de spruitjes af en voeg ook deze toe aan het gehaktmengsel. Knijp er nog een teentje knoflook boven uit en voeg het flesje Finesse toe.
- Laat alles nog even lekker pruttelen en schep flink om.
- Smullen maar!