Hele bloemkool van de BBQ

Hele bloemkool van de BBQ

Jumbo badgeJumbo

Misschien moet je wennen aan het idee, maar een hele bloemkool van de bbq smaakt verrassend goed. Lekker op smaak gebracht met boter, knoflook en hazelnoten.

55 min bereiden

hoofdgerecht

4 personen

393 kcal/pp

(0)

  • 2 tenen knoflook
  • 5 el zonnebloem- of arachideolie
  • 1.5 el vadouvan
  • 1 bloemkool
  • 25 g hazelnoten
  • 25 g roomboter
  • 25 g bloem
  • 250 ml halfvolle melk
  • 75 g geraspte emmentaler
  • 1 barbecue met deksel
  • 1 staafmixer met maatbeker
  • 1 aluminiumfolie
  • 1 aluminium grillschaal

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Hele bloemkool van de BBQ op tafel.

Tip! bestrooi de bloemkool eventueel nog met wat grofgehakte bladpeterselie.

eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voedingswaarde per portie Eenheid
Energie 393 kcal
Koolhydraten 16 g
Eiwitten 14 g
Vet 29 g