Ingemaakte rode bieten
Ingemaakte rode bieten met gember, kruidnagel en laurierblaadjes. Simpel en snel! Serveer de bieten koud op een broodje of eet ze warm bij een stukje vlees. Ideaal als appetizer of als bijgerecht.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 2 Rode biet gekookt
- 250 g Azijn
- 270 g suiker
- 12 Kruidnagel
- 3 Laurierblaadjes
- 15 g Gemberwortel
- 1000 ml Water
- 1 snufje Zout
Bereiding
Ingemaakte rode bieten
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ingemaakte rode bieten
- Was de bieten en snijd het blad eraf. Pas op dat je niet in de biet snijdt, want anders verliezen ze tijdens het koken hun kleur. Schil de gemberwortel.
- Kook de bieten gaar en ontdoe ze daarna van hun velletje.
- Breng water samen met azijn, suiker en zout aan de kook. Leg de rode bieten (in stukjes of schijfjes) met de kruidnagel, peperkorrels, laurierblaadjes en gember in de pot(ten).
- Schenk de azijnsiroop erover en sluit de pot(ten) goed af. Bewaar ze in de koelkast.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Rode biet gekookt
- 250 g Azijn
- 270 g suiker
- 12 Kruidnagel
- 3 Laurierblaadjes
- 15 g Gemberwortel
- 1000 ml Water
- 1 snufje Zout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ingemaakte rode bieten op tafel.
- Was de bieten en snijd het blad eraf. Pas op dat je niet in de biet snijdt, want anders verliezen ze tijdens het koken hun kleur. Schil de gemberwortel.
- Kook de bieten gaar en ontdoe ze daarna van hun velletje.
- Breng water samen met azijn, suiker en zout aan de kook. Leg de rode bieten (in stukjes of schijfjes) met de kruidnagel, peperkorrels, laurierblaadjes en gember in de pot(ten).
- Schenk de azijnsiroop erover en sluit de pot(ten) goed af. Bewaar ze in de koelkast.
