Ingrediënten
4 personen
- 400 g Primafrost Biologisch Roomijs Vanille 900ml
- 125 ml Slagroom onbereid
- 3 el Kristalsuiker
- 1 Appel, groen
- 1 el Roomboter
- 2 tl Kaneel gemalen
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kaneelijs met gebakken appel op tafel.
- Koop kant-en-klaar kaneelijs of laat vanille-ijs iets zacht worden, roer er 2 tl kaneel door en laat het opnieuw opstijven in de diepvries.
- Klop de slagroom met 2 eetlepels suiker stijf.
- Zet het ijs ca. 20 minuten voor het serveren van de diepvries in de koelkast.
- Snijd de geschilde appel zonder het klokhuis in partjes.
- Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelpartjes aan beide kanten lichtbruin met de resterende eetlepel suiker.
- Schep het ijs in coupes of schaaltjes, garneer met de slagroom en schep er de warme appelpartjes op.
