Ingrediënten
4 personen
- 80 g Boekweit grutten bio
- 1 snufje Zout
- 1000 ml Karnemelk
- 0.1 g Kristalsuiker
Zet in 4 stappen deze heerlijke Karnemelkse gruttenpap op tafel.
- Meng de grutten en het zout in een pan met een dikke bodem aan met 1 dl koude karnemelk.
- Verdun de massa met de rest van de karnemelk en breng de pap onder voortdurend roeren aan de kook.
- Laat de gruttenpap onder nu en dan roeren in 20 minuten gaar worden.
- Geef suiker of stroop en een klein klontje boter bij de pap.