Afbeelding van Kip-shoarma met knoflooksaus

Kip-shoarma met knoflooksaus

Smulweb badgeSmulweb

Geen zin in 'gewone' shoarma? Maak dan eens deze smaakvolle kip-shoarma met paprika en champignons. Lekker met een zelfgemaakte knoflooksaus en warme broodjes.

25 min bereiden

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 tl Mix voor Shoarma
  • 250 g Champignons
  • 2 Uien
  • 1 Rode paprika
  • 2 Tomaat
  • 2 Pitabroodjes
  • 260 g scharrelkip filet
  • 0.2 el Olijfolie
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 0.2 el Peterselie vers
  • 25 ml Halfvolle koffiemelk
  • 2 el Halvanaise
  • 0.2 el Olijfolie
  • 1 el Water

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip-shoarma met knoflooksaus op tafel.

  1. Snijd de kip in kleine reepjes en de champignons, uien en paprika in de gewenste grootte. Meng het vlees, de ui en de champignons met de kruiden. Laat het even intrekken.
  2. Maak ondertussen de knoflooksaus naar eigen smaak tot een smeuïg sausje.
  3. Bak het vleesmengsel en voeg pas later de paprika toe, zodat deze lekker knapperig blijft.
  4. Bak de broodjes.
eet smakelijk