Ingrediënten
4 personen
- 1 kuipje Paturain knoflook & fijne kruiden (165 g)
- 390 g kipfilet (schaal)
- 2 Tomaten
- 1 kg Vastkokende aardappelen
- 600 g Broccoli
- 2 el peterselie (bakje 20 g)
- 4 vellen bakpapier (20 x 30 cm)
- 1 bakplaat
- 8 metalen paperclips
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kippapillottes met kruidenroomkaas en tomaat op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Snijd de kipfilet in 4 gelijke stukken en leg ze op de vellen bakpapier. Besmeer de kip met de kruidenroomkaas.
- Leg de tomaat op de kipfilet en vouw het bakpapier tot pakketjes dicht. Zet ze vast met de paperclips.
- Leg de kippakketjes op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven in 20 min. gaar. Kook de aardappelen intussen in 20 min. gaar. Kook ook de broccoli in 8 min. beetgaar.
- Giet de aardappelen en de broccoli af en verdeel over 4 borden. Leg er de kippapillottes bij. Bestrooi de aardappelen met de peterselie.

