Ingrediënten
2 personen
- 400 g Macaroni
- 2 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 Uien
- 300 g Soepgroenten
- 250 g Gekookte achterham
- 150 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 5 tl Maggi smaakverfijner
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 tl Kerriepoeder
Zet in 7 stappen deze heerlijke Macaroni met ham kaas en soepgroenten op tafel.
- Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
- Pel de ui en snipper deze. Snij de ham in blokjes.
- Verhit de olie. Bak hierin de ui glazig. Doe de soepgroenten erbij en bak deze even (3 min) mee (moeten wel beetgaar blijven).
- Doe ham erbij en maak op smaak met zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder.
- Laat de macaroni goed uitlekken. Doe terug in de pan en roer de soepgroenten erdoor. Doe ook de kaas erdoor.
- Doe er nu een flinke scheut maggi door. Even proeven en eventueel nog wat kruiden toevoegen.
- Als het je net zo smaakt als mijn man wil je het snel weer eten!