Ingrediënten
6 personen
- 1000 g Hamlappen
- 1 Uien
- 6 el Ketjap manis
- 6 el Ketchup
- 100 g Roomboter
- 150 ml Wijn witte droge
- 6 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Peper zwart
- 0.1 g Zeezout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Mijn omas gestoofde hamlappen op tafel.
- Peper en zout de hamlappen. Pel en snijd de ui en knoflook.
- Verhit roomboter in een pan en bak de hamlappen aan. Voeg alle ingrediënten toe en bak kort mee. Blus af met wijn.
- Laat het geheel ongeveer 1 1/2 uur stoven.