Ingrediënten
4 personen
- 200 g yoghurt Griekse stijl 10%
- 3 chocolade browniereepjes (pak 8 stuks, 240 g)
- 125 g frambozen (1 bakje)
- 4 el Geraspte kokos
- 100 ml Slagroom
- 1 el suiker
- 1 chocoladevlokken voor garneren (eventueel)
- 1 mixer met gardes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Mini-brownietrifle met frambozen en kokos op tafel.
- Verdeel de helft van de hangop over 4 hoge glaasjes. Verdeel er de helft van de browniereepjes over. Houd 8 frambozen achter en verdeel de helft van de rest van de frambozen over de brownielaag. Verdeel hier de helft van de kokos over.
- Herhaal de lagen met de rest van de hangop, brownies, frambozen en kokos.
- Klop met de mixer de slagroom met de suiker stijf en verdeel over de glaasjes. Garneer met de achtergehouden frambozen en evt. chocoladevlokken.

