Muffins met aardbeien en mascarpone
Geniet van onze heerlijke muffins met aardbeien, mascarpone, jam en poedersuiker. Eenvoudig te maken en perfect om te delen met vrienden en familie. Proef de zoetheid van de zomer in deze muffins!
20 min bereiden
dessert
752 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Mascarpone
- 150 g poedersuiker
- 250 g Hollandse Aardbeien
- 4 muffins met vanillesmaak
- 4 el aardbei extra jam
- 1 mixer
- 1 theezeefje
Bereiding
Muffins met aardbeien en mascarpone
20 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Muffins met aardbeien en mascarpone
- Mix de mascarpone met 100 g poedersuiker.
- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien in kwarten. Halveer de muffins. Besmeer de onderkant met twee derde van de mascarponecrème en schep er de jam op. Doe er de bovenkant van de muffins op.
- Besmeer de bovenkant met de rest van de mascarponecrème en verdeel er de aardbeien over. Zet op elk bord een muffin en strooi er de rest van de poedersuiker met het theezeefje over.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Mascarpone
- 150 g poedersuiker
- 250 g Hollandse Aardbeien
- 4 muffins met vanillesmaak
- 4 el aardbei extra jam
- 1 mixer
- 1 theezeefje
Zet in 3 stappen deze heerlijke Muffins met aardbeien en mascarpone op tafel.
- Mix de mascarpone met 100 g poedersuiker.
- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien in kwarten. Halveer de muffins. Besmeer de onderkant met twee derde van de mascarponecrème en schep er de jam op. Doe er de bovenkant van de muffins op.
- Besmeer de bovenkant met de rest van de mascarponecrème en verdeel er de aardbeien over. Zet op elk bord een muffin en strooi er de rest van de poedersuiker met het theezeefje over.
