
- 75 g kokosolie
- 150 g Nizza kokoskoekjes
- 250 g kersen
- 600 g Violife creamy original
- 80 g poedersuiker
- 125 g bramen
- 1 springvorm (à 20 cm)
- 1 bakpapier
- 1 ziplockzak
- 1 deegroller
- 1 staafmixer
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke No bake vegan cheesecake op tafel.
Tip! de taart wordt steviger als hij een uur in de vriezer staat en is dan makkelijker aan te snijden. Als je hem van tevoren maakt, bewaar hem dan in de koelkast en zet hem een uurtje voor het serveren in de vriezer.