Ingrediënten
4 personen
- 300 g mienestjes
- 2 tenen knoflook
- 4 cm verse gember
- 25 g Roomboter
- 2 el milde olijfolie
- 1 tl Chilivlokken
- 2 el Sesamzaad
- 4 el biologische sojasaus
- 600 g Oosterse wokgroenten
Zet in 4 stappen deze heerlijke Noodles met sesam en sojasaus op tafel.
- Bereid de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de knoflook fijn. Schil de gember en rasp fijn. Smelt de boter met 1 el olie in een steelpan. Voeg de knoflook, gember, chilivlokken en sesamzaad toe en fruit 5 min. op laag vuur zonder te kleuren.
- Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de wokgroenten 4 min. Voeg de mie, gesmolten knoflookboter en sojasaus toe en roerbak 1 min. mee.
- Verdeel de noodles over 4 borden.

